티스토리 뷰
바쁜 일상 속에서 면역력 저하와 노화로 인한 걱정이 늘어납니다. 이런 때 몸에 좋은 성분인 글루타치온을 섭취해 보는 것은 어떨까요? 이번 글에서는 글루타치온의 효능과 부작용, 복용 방법, 그리고 글루타치온 수치를 올려주는 음식들에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 건강도 챙기고 올 한해 활기차고 행복한 날들을 보내시길 바랍니다. 특히 부모님께 드리는 선물로도 좋으니 집중해서 읽어보시길 추천드립니다.
글루타치온이란?
글루타치온은 우리 몸속 간에서 합성되는 물질로, 글루탐산, 시스테인, 글리신이라는 세 가지 아미노산이 결합한 화합물입니다. 이 성분은 강력한 항산화 작용을 하여 암과 노화로 인한 세포 손상을 막아내며, 면역력을 높이는 중요한 역할을 합니다. 그래서 글루타치온은 '비타민 G'라는 별명으로도 불리곤 합니다.
나이가 들수록 우리 몸에서 글루타치온 합성량이 점차 줄어드는데, 특히 여성은 20대 이후 매년 약 15%씩 감소한다고 알려져 있습니다. 60세 이상은 글루타치온 함량이 절반 이하로 떨어진다는 연구 결과도 있어, 나이가 들면 보충이 필수적입니다.
글루타치온 효능 13가지
1. 글루타치온 효능 - 폐질환 예방
글루타치온 수치가 낮아지면 기도의 염증이 심해지고 천식 발생 위험이 커질 수 있다고 보고됩니다. 2014년 국제 생화학 학술지 Biochimie에 게재된 연구에 따르면, 천식을 앓는 실험동물에게 글루타치온 수치를 높여주자 염증이 완화되고 증상이 개선되었다고 합니다.
또한, 만성폐쇄성폐질환(COPD) 환자의 경우 글루타치온 수치가 증가하면 활성산소가 중화되어 폐 손상이 회복되어 COPD 발생 가능성이 줄어드는 것으로 나타났습니다.
2. 글루타치온 효능 - 궤양성 대장염 손상 완화
궤양성 대장염도 산화 손상과 스트레스와 깊은 연관이 있습니다. 한 동물실험에서는 궤양성 대장염이 있는 실험쥐에게 글루타치온 보충제를 투여하자 손상된 대장 부위가 일부 회복되는 결과가 나타났습니다. 따라서 글루타치온은 궤양성 대장염으로 인한 손상 완화에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 글루타치온 효능 - 노화 방지
체내 글루타치온이 부족하면 활성산소가 세포 기능에 해를 입히며 신체 기능 저하와 노화 촉진을 불러옵니다. 다양한 연구에서 빠른 노화가 진행될수록 항산화 물질 수치가 감소하는 사실이 밝혀졌습니다.
특히 여성은 폐경 시기부터 항산화 수치가 급감하며, 고령자는 산화 스트레스가 뼈를 약화시키고 골다공증을 촉진할 수 있다고 보고됩니다. 글루타치온이 부족한 세포는 쉽게 손상되고, 방치 시 세포 손상으로 이어져 신체 노화를 가속화합니다.
따라서 세포 손상을 막고 정상 세포를 오랫동안 유지하기 위해서는 글루타치온의 적절한 보충이 필수적입니다.
4. 글루타치온 효능 - 성인병 예방
글루타치온은 심혈관 질환, 당뇨, 고혈압 등 여러 성인병 예방에 효과적인 강력한 항산화제로 알려져 있습니다. 특히 글루타치온은 높은 항산화 능력을 가진 성분 중 하나로, 성인병 방지에 탁월한 역할을 합니다.
하지만 글루타치온은 위장관에서 흡수가 어려워 주사나 구강용 필름 형태로 섭취하는 것이 권장됩니다.
5. 글루타치온 효능 - 면역력 증진
우리 몸의 면역을 담당하는 백혈구 중 하나인 자연살해세포(NK 세포)는 바이러스 감염 세포나 암세포를 직접 공격합니다. 글루타치온은 이러한 면역세포의 재생을 돕고 면역력을 높여준다는 연구 결과가 있습니다.
건강한 성인 10명을 대상으로 한 연구에서 1개월간 글루타치온을 보충하자 면역 기관 기능이 향상된 것으로 나타났습니다. 또한 건강한 성인이 2주간 복용한 결과 면역기능을 담당하는 림프구 수가 약 60% 증가하고, NK 세포 수치는 약 400%까지 늘어난 사례도 보고되었습니다.
6. 글루타치온 효능 - 뇌 질환 예방
뇌는 활동 중 에너지를 소비하면서 활성산소라는 대사 부산물을 만들어내는데, 이를 제거하는 것이 뇌 건강 유지에 매우 중요합니다. 글루타치온이 이 과정에서 핵심적인 항산화 역할을 하며, 충분한 글루타치온 및 기타 항산화제를 섭취하면 뇌 기능 보호와 뇌 질환 예방에 크게 기여할 수 있습니다.
7. 글루타치온 효능 - 호흡기 질환 증상 완화
코로나19 후유증으로 지속되는 마른 기침에 대해, 프로폴리스와 함께 글루타치온을 섭취하면 글루타치온 대사산물인 N-아세틸시스테인이 천식과 낭포성 섬유증 치료에 사용되는 약물로 점액을 묽게 하고 염증을 줄이며 가래와 기침 증상을 완화하는 효과가 있다고 보고됩니다.
8. 글루타치온 효능 - 자폐증 개선 가능성
연구에 따르면 자폐아동은 일반 아동보다 글루타치온 함량이 낮다고 합니다. 자폐아동에게 글루타치온 보충제를 투여했을 때 여러 연구 지표에서 긍정적인 개선 효과가 나타났으나, 아직 추가 연구가 필요한 상태입니다. 따라서 글루타치온이 자폐증 치료에 일부 도움이 될 수 있다는 가능성이 제기되고 있습니다.
9. 글루타치온 효능 - 파킨슨병 예방
파킨슨병은 뇌의 신경전달 물질인 도파민이 감소하여 발생하는 신경계 질환입니다. 글루타치온은 뇌 내에서 가장 강력한 항산화 물질 중 하나로, 활성산소를 제거하고 뇌 뉴런을 보호하는 역할을 합니다. 파킨슨병 환자에게 글루타치온을 투여한 후 증상이 개선되었다는 연구도 있습니다.
10. 글루타치온 효능 - 장 건강 증진
시스테인과 셀레늄은 장 내막을 강화하는 데 도움을 줍니다. 과민성 대장증후군 환자는 글루타치온 합성에 관여하는 효소 활성도가 떨어지고 시스테인 수치도 낮은 경향이 있습니다. 글루타치온 과산화효소라는 효소는 셀레늄에 의해 활성화되며, 이 효소 수치가 증가하면 산화 스트레스를 효과적으로 줄일 수 있습니다. 따라서 글루타치온과 시스테인, 셀레늄 수치를 높이면 장 건강 유지에 도움이 됩니다.
11. 글루타치온 효능 - 산화 스트레스 완화
산화 스트레스는 자유 라디칼 생성과 이들을 중화하는 신체 능력 간의 균형이 깨졌을 때 발생하며, 여러 질병의 원인이 됩니다. 글루타치온은 산화 스트레스를 감소시키는 데 큰 역할을 하여 다양한 질병 예방에 기여합니다. 글루타치온이 부족하면 산화 스트레스가 증가해 암 발생 위험이 높아지지만, 글루타치온 수치가 적절히 유지되면 암세포에 대한 저항력도 높아집니다.
12. 글루타치온 효능 - 간 건강 지원
글루타치온은 간과 피부 세포에 많이 분포하며, 나이가 들수록 생성이 감소해 해독 작용에 어려움을 겪고 간 기능 저하로 이어질 수 있습니다. 이로 인해 간세포 손상이 반복되면서 독소가 쌓이는 악순환이 발생합니다. 비알코올성 지방간 환자에게 4개월간 글루타치온을 투여한 결과, 간세포 손상 지표(ALT)가 개선되었다는 연구가 있습니다.
13. 글루타치온 효능 - 관절 통증 완화
류마티스 관절염은 관절과 주변 인대에 염증을 일으키는 질환으로, 글루타치온의 항산화 및 항염 효과가 류마티스 관절염으로 인한 통증과 경직 완화에 도움이 됩니다.
글루타치온 부작용
글루타치온은 체내 자연 생성 물질로 안전성이 높아 부작용이 적습니다. 음식으로 섭취하는 것은 문제되지 않으나, 경구 복용 시 3개월 이상 장기 복용하면 아연 수치가 떨어질 수 있습니다. 일부에서는 발진, 알레르기 반응, 식욕 저하, 구토, 복통 등이 나타날 수 있습니다.
글루타치온 복용법
글루타치온은 펩타이드 구조로 인해 소화효소에 의해 빠르게 분해되어 경구 섭취 시 대부분 손실됩니다. 따라서 구강용 용해 필름 형태로 입천장이나 볼 안쪽에 부착해 복용하는 것을 권장합니다. 이 방식은 소화기계의 영향을 받지 않고 직접 흡수됩니다.
또한 L-시스테인, 밀크씨슬, 비타민 C와 비타민 E를 함께 섭취하면 체내 글루타치온 농도 유지에 더 효과적입니다.
글루타치온 함유 음식
1. 저지방 단백질
글루타치온은 시스테인, 글루탐산, 글리신 등 아미노산으로 이루어져 있으며, 가금류(닭, 칠면조, 오리), 유청 단백질, 요거트 같은 저지방 단백질에 많이 함유되어 있습니다.
2. 셀레늄 함유 식품
셀레늄은 글루타치온 재활용을 촉진하는 미네랄로, 해바라기씨, 콩류, 호두, 브라질너트, 귀리, 가금류, 참치, 치즈, 소고기, 계란, 현미 등에 풍부합니다.
3. 비타민 B군
비타민 B5는 ATP 생성에 중요한 역할을 하며, ATP는 글루타치온 합성에 필요합니다. 판토텐산과 리보플라빈은 글루타치온 합성을 돕고 부정적 요소를 제거합니다. 비타민 B가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
4. 양파
글루타치온은 조혈과 해독에 필수적인 물질로, 양파에는 글루타치온 유도체가 풍부해 해독 작용에 도움을 줍니다. 양파를 자주 섭취하는 것이 좋습니다.
5. 브로콜리
브로콜리는 항암 성분이 포함되어 있으며, 글루타치온도 많이 들어 있어 활성산소 증가를 억제하고 노화 방지에 효과적입니다.
이상으로 글루타치온의 다양한 효능과 부작용, 올바른 복용법, 그리고 글루타치온 수치를 높이는 식품에 대해 알아보았습니다. 이 정보를 참고하여 건강한 생활을 유지하시고, 풍요롭고 행복한 나날 보내시길 기원합니다.
